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(Bio-)Koch/in

Adelhaus

Wissen wo’s herkommt

Die Regionalwert Bio-Gastronomie GmbH, eine Tochter der Regionalwert AG, eröffnete erneut und umgestaltet Anfang 2018 am Adelhauser Klosterplatz das gemütliche Adelhaus Bio Restaurant und Café. Wir bieten diverse Köstlichkeiten vom Salat Buffet, bis hin zu unseren feinen Tagesgerichten, unter anderem hausgemachte Nudeln, eine feine Kuchenauswahl und eine kulinarische Kaffeeauswahl aus den Bio-zertifizierten-Bohnen der Elefant-Beans hier in Freiburg. Unter dem Motto „alles frisch, alles bio und vorzugsweise regional“ bietet das ADELHAUS mitten in der Freiburger Innenstadt vegetarische Köstlichkeiten für Jedermann an.

Kein Job wie jeder andere. Liebe geht durch den Magen! Kulinarische Highlights, ein hervorragender Service, sowie ein gepflegtes Ambiente und freundliche Atmosphäre werden nur mit dem Einsatz engagierter Mitarbeiter erreicht.

Deswegen suchen wir ab sofort zur Unterstützung unseres Küchenteams eine/n leidenschaftliche/n
(Bio-)Koch/in

 Ihre Aufgaben:

  • Sie bereiten eine große Auswahl an Salaten, warmen Speisen sowie verschiedene Tagesgerichten zu
  • Sie sind für den reibungslosen Ablauf und eine gute Kommunikation mit dem Serviceteam verantwortlich
  • Sie setzen und halten unser Hygienekonzept (HACCP) ein 

Darüber freuen wir uns:

  • Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/in und/oder Erfahrung in diesem Bereich
  • Kochen ist Ihre Leidenschaft, Sie haben Spaß an Ihrer Tätigkeit und an der Umsetzung eigener Ideen
  • Idealerweise verfügen Sie über Know-how in Wirtschaftlichkeit und Wareneinsatz
  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein, Freude an frischen Zutaten und Gerichten zeichnen Sie aus
  • Sie bringen Engagement und Leistungsbereitschaft mit, auch bei Arbeitsspitzen
  • Sie arbeiten selbständig, strukturiert und sauber

Das möchten wir Ihnen anbieten:

  • Gute Arbeitszeiten ohne Teildienst sowie leistungsgerechte Vergütung
  • Einen interessanten Arbeitsplatz in einer reizvollen Region
  • Arbeit mit qualitativ hochwertigen Produkten aus der Region
  • Freiraum für Ihre Kreativität und den Rückhalt diese zu verwirklichen
  • Flache Hierarchien und eine angenehme Arbeitsatmosphäre

Bio und familiär, mit starken Werten und Wurzeln: Arbeiten beim Adelhaus ist etwas ganz Besonderes.

Um Teil des Teams zu werden, schicken Sie uns bitte Ihre Bewerbung an info@adelhaus.bio. Erste Fragen können gerne telefonisch unter 0761 38388191 besprochen werden.
Wir freuen uns auf Sie!

AdresseAdelhaus
Adelhauser Str. 29-31
79098 Freiburg im Breisgau
Telefon0761 38388191
Arbeitsort: 79098 Freiburg im Breisgau
Stellenart: Vollzeit
Kategorie: Kochen / Zubereitung Lebensmittel Gastronomie/Hotellerie

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